کوشک سلامی بنای تاریخی زیبایی است که حیات سیاسی منطقه خواف را در گذشتههای دور به نسل حاضر معرفی میکند. آنچه مسلم است حدود 800 سال قبل این بنا وجود داشته است. قوامالدین ملک زوزن که از جانب سلطان محمدخوارزمشاه حاکم کرمان بود آن را در سال 607 ه.ق تعمیر کرد. تا پیش از سال 1326 این بنا در زیر تلی از خاک پنهان بوده تا اینکه خاکبرداری و تجدید بنای آن آغاز میشود. کوشک مزبور مشتمل بر سه طبقه بوده که فوقانیترین اشکویش بازسازی گردیده است. پس از آن محوطهسازی کوشک انجام شد. بنا بر شواهد، طبقه دوم عمارت با وجود اتاقها و فضاهای متعدد مکانی برای زندگی ساکنین در آن بوده و طرحی چلیپایی دارد. باز پیرایی بنای مزبور با نمای آجری سبب گردیده این بنا ظاهر ابنیه دوره صفویه را پیدا کند. اما به استناد متون دوران اسلامی این بنا از سده ششم در این مکان وجود داشته است. از خصوصیات این بنا این است که پلههای عریض با شیب کم، طوری ساخته شده است که سواره میتواند با اسب از آن بالا برود. از لحاظ امنیتی پنجرهها طوری ساخته شده که از داخل بیرون را میتوان دید ولی از پایین و بیرون داخل را نمیتوان دید.